NECATİ GÜLTEKİN’E TEŞEKKÜRLER
Bülent Alpagut
- 05062218413KÜTAHYA TİCARET BORSASI (KÜTBO) YÖNETİM
KURUL BAŞKANI SAYIN NECATİ GÜLTEKİN’E TEŞEKKÜRLER
Kütahya Ticaret Borsası (KÜTBO) sayın yönetim kurulu başkanı Necati Gültekin Bey’in Coğrafi işaret konusundaki hassasiyetine teşekkür ediyorum. Belirttikleri gibi halen 11 adet coğrafi işaretli ürünümüz var. Bunların sayısının artırılması en büyük dileğimdir. Kütahya,Türkiye’de 81 il arasında müstesna bir ildir. Şanlı tarihi yanında,birçok değere sahip bir ildir. Böyle bir ilin de kanımca çok miktarda coğrafi işaretli ürünü olmalıdır.
Sayın başkanın ifade ettiği gibi halen ilimizde Kütahya’da yetişen tüm vişnelerin imamesi olarak “Şaphane Vişnesi” coğrafi işaret almıştır. Kütahya’nın damak tadı,vazgeçilmezlerinden” Kütahya Cimcik Aşı”” Kütahya Köpük Helvası”,”Kütahya Paşa helvası”,Kütahya Bitli Helvası”,” Kütahya Kızılcık Tarhanesi” için de coğrafi tescil alınmıştır.
Simav ve havalisindeki yetiştirilen domatesler için”Simav Eynal Domatesi”,yine Kütahya’da yetiştirilen kirazlar adına” Kütahya Pazarlar Kirazı” için de başvuru vardır. Coğrafi işaret çalışmaları, yöresel ürünlerin tanınırlığını artırdığı ve pazarlama gücü kattığı,kırsal kalkınmaya aracılık ettiği ve ülke ekonomisine katkı sağladığı için bölgemiz açısından önem arzediyor. Bu kapsamda Kütahya’da 3 coğrafi işaretli ürünü hepimiz biliyoruz. Nedir bunlar?” Kütahya Çinisi”,”Tavşanlı Leblebisi”,” Simav Halısı”
Sayın Gültekin’in ifade ettikleri gibi,bu üç ürünün tescillenmesi büyük bir başarıdır. Yeni başvuru ve onay aşamasındakilerle birlikte 11 adet coğrafi işaretli ürünün sahibi olacağız. Kütahya Vişnesi, adıyla yapılan başvuru ,Kütahya Vişnesi isminin milli çeşitlilik listesinde olması ifadesiyle yani Kütahya’da yapılan vişnelerin fidelerinin adının Kütahya Vişnesi olması hasebiyle isim değiştirilmesi talebi üzerine en fazla vişne ağacı bulunan Şaphane’nin adı kullanılmıştır. Böylelikle “ Kütahya Vişnesi’nin simgesi artık” Şaphane Vişnesi” dir. Tescil bu şekilde alınabilmiştir.
Sayın Gültekin,amacımızın,ürünlerin tüm dünyanın kabul ettiği piyasa ekonomisi kurallarına ve AB Kriterlerine uygun olarak alım-satım imkanı sağlamak olduğunu ifade ediyor. Teşhisi yerinde ve doğrudur. KÜTBO’nun coğrafi işaret konusunda çok hassas olduğunu söylüyor.Bu arada Kütahya’nın tüm ilçelerinden gelecek coğrafi işaret taliplerinin de inceleneceğini belirtiyor. Bu arada sayın başkanın temas ettiği bir diğer konu da şu; Bilindiği gibi Kütahya’da, üretimi yıllar içinde giderek azalan meyveler var. Adeta nesilleri tükenmek üzere. Bunların yöresel gen kaynaklarını koruma projesi adı altında ele alınacağını söyleyen sayınTicaret Borsası Başkanı, Ekşi Elma, Gelincik Elması,Tosunburnu Elması, Kedibaşı Elması, Paşa Elması,,Hüsnüyusuf Armudu,Göksulu Armudu, taş Armudu, Cücem Eriği, Bardakcık Eriği,Gelin Eriği’nin bunlar arasında olduğunu ifade ediyor.Bunun için Borsa Hizmet Binası Bahçesinde yeterli fidan üretimi gerçekleştirilecek.Üreticilere aşı hizmeti verilecek.
Halen Kütahyalı,” Kütahya Tarım Fuarı”nı dört gözle bekliyor. Bu fuar,Kütahya’da Borsa Hizmet Binası alanında gerçekleştirilecek.Kütahya Borsası da Tertip Komitesi’nde yer alıyor.Kütahya Borsası ayrıca Kütahya Tarım Hayvancılık Seracılık ve Süt Endüstrisi Fuarı’nın sürekli gelişmesi ve katılımcı sayısının artırılmasına destek veriyor. Fuarda stand açacak üyelerine katılım sağlıyor. Pandemi nedeniyle bir yıl ara veren fuarı özellikle tarım sektörü büyük bir heyecanla bekliyor.Büyük bir olasılıkla ,bir aksilik olmadığı taktirde bu fuar,25-29 Mayıs 2021 tarihleri arasında açılacak.
Benim sayın başkandan bir istirhamım olacaktır. Kütahya’nın YONCALI Kaplıcaları’na tepeden bakan Sekiören Köyü’nün kanımca Kastamonu Sarımsağı’ndan üstün kalitede bir sarımsağı var. Bu sarımsağında tescillenmesi Kütahya açısından yararlı olacaktır. Zira bu sarımsak yıllar öncesinde kanser hastalığının tedavisi için de kullanılmıştı. Üzerinde yeterince durulmadığı için belki de unutuldu.