MANDA SÜTÜNDEN 20 ÇEŞİT DONDURMA
MANDA SÜTÜNDEN 20 ÇEŞİT DONDURMA
MANDA SÜTÜNDEN 20 ÇEŞİT DONDURMA
Tuna İŞLEYEN / TAVŞANLI / DHA
Kütahya’nın Tavşanlı İlçesi Tepecik Beldesinde Türkiye’nin ilk manda sütlü dondurması yapıldı.
Yapılan dondurmada lezzeti daha farklı kılmak için değişik yöntemler kullanılıyor.
Kütahya’nın Tavşanlı İlçesi Tepecik Beldesinde imal edilen manda sütlü dondurma ise en çok tercih edileni.
Manda sütlü dondurma inek sütüne göre hem daha lezzetli hem daha kalite…Ayrıca Tepecik’te imal edilen dondurma Türkiye’nin ilk manda sütlü dondurması özelliği taşıyor.
Manda sütlü dondurma imalatçısı ve satıcısı Mehmet Sarıtan 24 yıldır dondurmacılık yapıyor.
Madenden emekli olan Sarıtan, çalışırken bu işle de meşgul oldu.
İşten çıktından sonra hobi olarak dondurma işini yaptı ve farklı dondurma için çeşitli yöntemler kullandı.
10 yıl önce de, dondurmayı beyazlatmak için ne yapayım derken manda sütünden dondurmayı keşfetti.
O zamandan bu zamana manda sütü ve sahlep dışında katkı maddesi bulunmayan bu lezzeti vatandaşlara sunuyor.
Yaklaşık 20 çeşit doğal dondurmanın müdavimleri oldukça çok.
SADO Dondurma İşletme Sahibi Mehmet Sarıtan ürettiği dondurma hakkında açıklamasında “İnek sütü biraz daha sarıdır. Kıvamı arttırmak için ne yapabiliriz ne yapabiliriz diye düşünürken manda sütünü bulduk. Biraz daha biraz daha içine kataraktan hakikaten bugün müşterilerimizin beğenisini kazandığı, damakta bir nefaset, bir lezzet bırakan şeyi bulduk ve bundan devam ediyoruz. Manda sütü hakikaten değerli bir süttür. Kaymağı olsun, yağı olsun, bizde bu açıdan 10 senedir dostlarımıza, müşterilerimize manda sütüyle çeşit çeşit doğal meyvelerle, doğal sahleple imal edip vatandaşımıza arz ediyoruz”
Şehir dışından ününü duyanlar da buradan dondurma almadan gitmiyor.
Ramazanın yaz aylarına denk gelmesiyle vatandaşlar iftar ve teravihten sonra manda sütlü dondurmayla serinliyorlar