Ramazan ayında sağlık açısından dikkat edilmesi gerekenler
Bereketin,huzurun, nefsin ayı "Hoşgeldin Ramazan"
Peki Ramazan da nasıl beslenmeliyiz ?
Nelere dikkat etmeliyiz ?
Ne kadar su tüketmeliyiz ?
Tatlı yiyebilir miyiz ?
Kilo kontrolü nasıl sağlarız ?... gibi zihnimizde bir çok soru?
Tüm bu soruların cevaplarını PARKHAYAT Kütahya Hastanesi Diyetisyeni Dilşad Sülün yanıtlıyor.
İlk bilgilendirmemize "Sahurda Beslenme" ile başlayalım.
✔İlk koşul o sahura mutlaka kalkilacak ki metabolizmamiz yavaşlamasın.E işin huzur kısmına da varmak onun tadını almak lazım değil mi ?
✔Sahurda protein içeriği yüksek yumurta, az yağlı peynir, süt vb. besinlere yer vermelisiniz.
✔Tam tahıllı , çavdar ekmeği, yulaf ezmesi gibi kompleks karbonhidratlar tercih etmek tokluk sürenizi uzatacaktır.
✔Yağlı, şekerli besinlerden, hamur işi ve kızartmalardan uzak durulmalıdır.
✔Sahurda nane tüketmek ertesi gün susuzluğa iyi gelirken, sizi serinletecektir.
✔İmkan varsa sahurdan hemen sonra yatmayarak vücuda sindirim için zaman verilmelidir.
Ve Ramazan ayının en sevilen bölümü “İftar sofraları”…
Peki bu güzel ortamda neyi ne kadar yediğimizi farkedebiliyor muyuz?
✔Öncelikle oda sıcaklığındaki suyumuz, kan şekerimizi dengeleyecek hurmamız ve güzel bir başlangıç olan 1 kase çorbamız ile mideyi yemeğe hazırlayarak başlıyoruz.
✔Ana yemeğe geçmeden önce vereceğiniz 10 dakika ara vücuda sindirim için süre kazandıracaktır.
✔İftarda yavaş yiyin ve iyi çiğneyin. Unutmayın sindirim ağızda başlar.
✔Ana yemeğimiz mümkün olduğunca susuz ve pişirme yöntemi olarak da ızgara haşlama fırınlama teknikleri tercih edilmeli.
✔Tatlı isteğiniz olduğunda şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar haftada 1-2 defa tercih edilebilir.
✔İftardan 1 saat sonra yapacağınız hafif bir yürüyüş bile hazımsızlık probleminize iyi gelirken aynı zamanda kilo kontrolü sağlayacaktır.
✔İftardan sahura kadar gün içerisindeki susuzluğu gidermek adına ortalama 8-10 bardak su içmeyi ihmal etmeyin.
Herkese hayırlı ramazanlar dilerim...