301 Moved Permanently

Moved Permanently

The document has moved here.

Haber Detayı
29 Nisan 2021 - Perşembe 09:22
 
Değerli Kuzugöbeği mantarı çıktı
Tuna işleyen
Yaşam Haberi
Değerli Kuzugöbeği mantarı çıktı

Kütahya'nın Tavşanlı ilçesinde de doğada kendiliğinden yetişen ve bölgede yaşayanların "kuzu göbeği" adını verdiği mantarın sezonu başladı. Diğer türlerine göre nadir bulunan kuzugöbeği mantarının tazesi, kilosu 150 liradan, kurusu ise bin 500 liradan alıcı buluyor. Bahar aylarında adeta kuzugöbeği mantarı avcılığı yapan Yasin Yavuz , “ Nisan yağmurlarının başlamasıyla birlikte kuzugöbeği mantarı çıkmaya başladı. Kuzugöbeği mantarı her yerde çıkmaz. Güneş gören, ağaçlık olan bölgelerde çıkar. Kuzugöbeğini toplamak oldukça vakit alır ve zahmetli iştir. Sabahtan akşama kadar ağaçların dibini gezersin. Eğer nasibinde var ise günlük ortalama bir iki kilogram kuzugöbeği adı verilen bu mantarlardan toplarsın” dedi. Kuzugöbeği mantarını satmak amacıyla değil, yemek amacıyla topladığını ifade eden Yavuz , “Ben kuzugöbeği mantarını yemek için topluyorum. Satanlar ise kilogramını 150 lira civarında veriyor. Havalar yağmurlu giderse Mayıs sonuna kadar kuzugöbeği toplanır. Yağmur yağarsa ağaçların ve otların diplerinde çıkmaya devam eder. Bazı bölgelerde insanların geçim kaynağıdır” diye konuştu.
Kaynak: Editör:
Etiketler: Değerli, Kuzugöbeği, mantarı, çıktı, ,
Yorumlar
Haber Yazılımı